Cinci carași și jumătate

Vorbisem de vreo două săptămâni, un grup de colegi și prieteni, să mergem la pescuit, la cineva cunoscut. Ar fi trebuit să plecăm de vineri seara, să ne pregătim acolo tot și să-i tot pescuim până sâmbătă seara, când am fi pornit spre casă cu capturi impresionante.

Eram aproape gata toți să plecăm, doar că vineri dimineața ploua și se răcise vremea îngrozitor, așa că unul câte unul au început să dispară amatorii de aventură. Dacă plouă nu mușcă. Până seara treaba rămăsese suspendată rău, așa că am pornit fiecare la casele noastre. Marian, cel care organizase tot, a rămas să mai încerce să vadă ce zicea și omul de acolo, doar că nu reușise să-l prindă la telefon. A rămas că mai vorbim.

Salata de fasole albă pe paine prajita, cu capia

O salată simplu de făcut, sățioasă și gustoasă, care poate fi folosită și drept garnitură.

Ingredientul principal este, binențeles, fasolea albă, oricare soi vă place mai mult: cu bob mare, cu bob mic, mai mult sau mai puțin untoasă. Aceasta poate să fie preparată în casă, cu mirodenii după gust, sau se poate folosi, la fel de bine, pentru cine nu are timp, o conservă bună.

Un fel de curry

Cand am putin timp in weekend, si avem chef de ceva mai special, facem mancare indiana. Sunt multe retete si toate sunt bune, iar din toate acestea am ales diverse metode, mirodenii, am tot incercat, si am ajuns la urmatoarea reteta, care nu stiu daca este clar traditionala indiana in vreun fel, sau daca are vreun nume pe acolo, dar care este buna si noua ne place. Oricum, este mult mai simpla decat byriani-ul meu preferat.

E un fel de curry, dar fara frunzele de curry, care s-au terminat. Dar e atat de buna - fara a tine cont de iuteala - incat o mananca si copiii (mei) :)